Beschreibung
Dinkel ist eine gute Alternative für Alle, die auf Weizen allergisch reagieren. Unser Dinkel wird in Iserlohn angebaut und geschält und in unserer Mühle weiter für den Verzehr aufbereitet und gereinigt. Er besitzt gute Backeigenschaften. Lagerung kühl und trocken.
Dieses Produkt packen wir so ab, wie Sie es bestellen. Wenn Sie z.B. drei Kilogramm Roggenmehl benötigen, packen wir nicht drei Ein-Kg-Tüten, sondern eine stabile Papiertüte mit drei Kilogramm für Sie. Das reduziert den Verpackungsaufwand und schont die Umwelt.
NÄHRWERTE PRO 100g
Brennwert: 1469 kj (345 kcal)
Fett: <2,1 g.
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 63 g.
davon Zucker: 2,4 g
Eiweiß: 15 g.
Ballaststoffe: 8,2 g.
Salz: 0,002g
Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.
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