Weizenschrot, Preis pro kg

Beschreibung

Weizenschrot hat die gleichen Inhaltsstoffe wie Weizen-Vollkornmehl. Der Unterschied liegt in der Herstellung. Schrote sind etwas grober als Mehle. Gebäcke aus Schrot haben weniger Volumen und eine feinere Porung als Gebäcke aus Vollkornmehl.
Wir verarbeiten Weizen aus Hemer mit Wasserkraft. Ein möglichst kleiner „CO²-Fußabdruck“ ist uns wichtig. Weizenschrot ist ein Vollkornprodukt und hat die Type 1700.

Dieses Produkt packen wir so ab, wie Sie es bestellen. Wenn Sie z.B. drei Kilogramm Roggenmehl benötigen, packen wir nicht drei Ein-kg-Tüten, sondern eine stabile Papiertüte mit drei Kilogramm für Sie. Das reduziert den Verpackungsaufwand und schont die Umwelt.

NÄHRWERTE PRO 100g

Brennwert 328 kcal 1373 kJoule
Kohlenhydrate 59,5 g
davon Zucker 0,71 g
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,34 g
Protein 11,4 g
Ballaststoffe 10 g
Salz 0,002 g

Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.